Maggi dieet

Kas soovite kaalust alla võtta ilma pideva näljatundeta? Siis on Maggi dieet see, mida vajate! Artiklist leiate toitumisspetsialisti soovitused, saadaolevate toodete menüü ning mandariinidest ja ploomidest valmistatud magustoidu retsepti!

Mõnede toitumismeetodite toimingud põhinevad biokeemial. Maggi dieet kuulub sellesse kategooriasse. Seega, kui otsustate kursuse läbida, peate rangelt järgima kõiki nõudeid. Ja kui mõnel juhul saate petta - näiteks menüüs märgitud koostisosa asendamisega, siis Maggi dieet ei luba rikkumisi. Kuid tulemust tasub vastu pidada kuu aega ilma keelatud toite kasutamata.

Päritolu ajalugu

On vihjeid, et Maggi dieet "tuli" meile Suurbritanniast ja selle asutajaks sai Margaret Thatcher ise. Peaminister ei kannatanud ülekaalu probleemi käes ega seadnud endale üldse eesmärki seda välja mõelda. Siiski on teavet, et Margareti saleduse retsept, millest ta ise rääkis, on järgmine: nädalas peate sööma 28 kanamuna. Pole asjata, et Maggi dieeti nimetatakse ka munadieediks.

Thatcher pani kirja oma kahenädalase dieedi menüü, millega ta end vormis hoidis. Sellest sai dieedi prototüüp, mis sai tuntuks kui Maggi, lühend sõnadest Margaret. Pole täpselt teada, kes on Maggi “teise osa” autor. Madala süsivesikute valgusisaldusega toitumismeetodi ilmset tõhusust on kinnitanud paljud inimesed, kes selle abiga vabanesid liigsetest kilodest.

Reeglid

Madala süsivesikute sisaldusega Maggi dieet nõuab järgmiste reeglite ranget järgimist:

• Saate menüüst eemaldada mis tahes toote, kuid selle asendamine oma äranägemise järgi on keelatud, ainsaks erandiks on kanamunade allergia korral munade asendamine kodujuustuga;
• peate sööma täpselt nii palju, kui menüüs märgitud;
• Söögikohtade muutmine on keelatud;
• küpseta köögivilju vees ilma puljongit lisamata;
• Toidule on keelatud lisada erinevaid rasvu ja õlisid;
• peate jooma rohkem puhast vett;
• Teed/kohvi võid juua millal iganes soovid – aga ilma suhkru ja piimata;
• Suhkru asemel on lubatud kasutada magusainet;
• Alkoholi tarbimine on rangelt keelatud – Maggi keemiline dieet ja alkohol ei sobi kokku;
• Ärge sööge kartulit, banaane, viinamarju, mangot, viigimarju, datleid;
• Teravili, pasta ja lambaliha on keelatud;
• Salateid ei saa riietada;
• kui põhitoidukordade vahel tunnete talumatut nälga, siis sööge kurki, porgandit või salatit - kuid ainult 2 tundi pärast soovitatud söögikorda;
• kui katkestate kursuse (näiteks sööte keelatud toodet), peate uuesti alustama.

Suurema efekti saavutamiseks on soovitatav liikuda või vähemalt kõndida rohkem, olla õues ja püüda magada vähemalt seitse tundi päevas. Pärast Maggi dieeti tõmbub kõht kokku, põhjustades vähema toiduga täiskõhutunde. Maggi eeliseks on lisaks mõjule ka toitumisharjumuste korrigeerimine: pärast sellest lahkumist ei taha tõenäoliselt maiustuste ja rasvaste toitude kallale hüpata.

Vastunäidustused

Maggi dieet ei sobi kindlasti inimestele, kes on teatud toiduainete (munad ja tsitrusviljad) suhtes allergilised. Samuti on see rangelt keelatud rasedatele ja imetavatele naistele. Arsti range järelevalve all peaksid dieeti järgima inimesed, kellel on seedetrakti haigused, südame-veresoonkonna, neerude või maksa häired.

Munade arv Maggi dieedis põhjustab palju vaidlusi. Toitumisspetsialistid ütlevad aga, et munade tarbimine sellistes kogustes on vastuvõetav, kui te ei kasuta rasvarikkaid toite üle.

Menüü 4 nädalaks

Esimese kahe nädala jooksul võetakse iga päev hommikusöögiks 1/2 greibi või apelsini, samuti 1-2 keedetud muna.

Nädal nr 1

1 päev

• lõunasöök - puuviljad mis tahes koguses: õunad, pirnid, apelsinid, arbuus, melon ja nii edasi. (välja arvatud need, mis on keelatud);
• õhtusöök – ahjukana (võib ka praadida) – 250 g.

2. päev

• lõunasöök - küpsetatud või keedetud kanarind ilma nahata (200 g);
• õhtusöök - 2 keedetud muna, salat (tomatid + salat + kurk + porgand + paprika - 150 g), ¼ vormileiba või 1 röstsai (25 g), 1 greip või apelsin.

3. päev

• lõunasöök - madala rasvasisaldusega juust mis tahes koguses, 2 tomatit, 1 röstsai (25 g);
• õhtusöök - 250 g mis tahes keedetud või küpsetatud liha.

4 päeva

• lõunasöök - mis tahes puuviljad mis tahes koguses, välja arvatud keelatud;
• õhtusöök - 250 g keedetud või küpsetatud kana, salat (tomatid + salat + kurgid + porgand + paprika - 150 g).

5 päeva

• lõunasöök – 2 keedetud muna, keedetud juurviljad omal valikul: suvikõrvits, porgand, rohelised herned, oad (250 g);
• õhtusöök - 200 g keedetud krevette, salat (tomatid + salat + kurgid + porgand + paprika - 200 g), 1 greip või apelsin.

6. päev

• lõunasöök - üks puuvili mis tahes koguses;
• õhtusöök – keedetud või küpsetatud kana (võib ka praadida) – 200 g.

7. päev

• lõunasöök – küpsetatud või keedetud nahata kana (250 g), keedetud köögiviljad (200 g), 1 tomat, 1 greip või apelsin;
• õhtusöök - teie valitud keedetud köögiviljad, välja arvatud keelatud köögiviljad (200 g).

Nädal nr 2

1 päev

• lõunasöök – keedetud või küpsetatud (võib praadida) liha (250 g), salat (tomat + salat + kurk + porgand + paprika – 200 g);
• õhtusöök - 2 keedetud muna, 1 greip või 1 apelsin.

2. päev

• lõunasöök – keedetud või küpsetatud liha (200 g), salat (tomat + salat + kurk + porgand + paprika – 200 g);
• õhtusöök - 2 keedetud muna, 1 greip või apelsin.

3. päev

• lõunasöök - keedetud või küpsetatud (praetud) liha (200 g), kurgid (nii palju kui soovite);
• õhtusöök - 2 keedetud muna, 1 greip või apelsin.

4 päeva

• lõunasöök - 2 keedetud muna, mis tahes madala rasvasisaldusega valge juust (150 g), keedetud köögiviljad lubatud köögiviljadest (150 g);
• õhtusöök - 2 keedetud muna.

5 päeva

• lõunasöök – 200 g küpsetatud või keedetud kala/keedukrevette (lubatud on ka praekala);
• õhtusöök - 2 keedetud muna.

6. päev

• lõunasöök – 200 g küpsetatud või keedetud liha (võib praadida), 2 tomatit, 1 greip või apelsin;
• õhtusöök - värsked puuviljad (v.a keelatud) - nii palju kui soovite.

7. päev

• lõunasöök – praetud, küpsetatud või keedetud nahata kana (200 g), 3 tomatit, keedetud juurvilju (150 g), 1 greip või apelsin;
• õhtusöök - praetud või keedetud nahata kana (150 g), 2 tomatit, keedetud köögivilju (150 g), 1 greip või apelsin.

Nädal nr 3

Nädala dieet sisaldab rohkelt köögivilju ja puuvilju, mida tuleks süüa kogu päeva jooksul.

1 päev

• kõik puuviljad mis tahes koguses, välja arvatud banaan, datlid, mangod, viigimarjad ja viinamarjad.

2. päev

• kõik salatid ja keedetud köögiviljad, välja arvatud kartul ja kuiv teravili - nii palju kui soovite.

3. päev

• kõik puu- ja köögiviljad (v.a keelatud), salatid igas koguses ja igal ajal.

4 päeva

• küpsetatud või keedetud kala (200 g), salat (hiina kapsas + värske kurk - 100 g), keedetud köögiviljad (mis tahes koguses).

5 päeva

• 200 g lahjat keedetud või praetud liha, 200 g keedetud köögivilju.

6. päev

• 1 liiki puuvilju mis tahes koguses (välja arvatud keelatud).

7. päev

• 1 tüüpi puuvilju mis tahes koguses.

Nädal nr 4

Dieeditooteid tuleks tarbida kogu päeva ja igal ajal, kuid ilma lisanditeta.

1 päev

• 250 g keedetud kanarind;
• 4 kurki ja 3 tomatit;
• 150 g tuunikala ilma õlita;
• üks röstsai (25 g);
• 1 greip või apelsin.

2. päev

• mitte rohkem kui 200 g küpsetatud või keedetud liha;
• 4 kurki ja 3 tomatit;
• 1 röstsai (25 g);
• valik: 1 õun või 1 apelsin või 1 pirn või 1 greip või 1 viil melonit.

3. päev

• 1 supilusikatäis kodujuustu või mis tahes madala rasvasisaldusega valget juustu (150 g);
• 150 g keedetud köögivilju;
• 2 tomatit ja 2 kurki;
• üks röstsai (25 g);
• 1 apelsin või 1 greip.

4 päeva

• 1/2 keedetud või küpsetatud kana;
• 1 kurk ja 3 tomatit;
• 1 apelsin või 1 greip.

5 päeva

• 2 keedetud kanamuna;
• 3 tomatit, 1 salatileht;
• 1 greip või apelsin.

6. päev

• 250 g keedetud kanarind;
• 125 g fetajuustu või kodujuustu;
• 1 röstsai (25 g), 2 tomatit, 2 kurki;
• jogurt (150 ml), 1 greip või 1 apelsin.

7. päev

• 1 spl kodujuustu, 1 purk ilma õlita tuunikala (150 g);
• 150 g keedetud köögivilju;
• 2 tomatit, 2 kurki;
• 1 röstsai (25 g), 1 greip või 1 apelsin.

Pange tähele, et soola lisamine toidule on lubatud. Võid lisada ka sibulat, küüslauku ja suhkruvaba sojakastet. Samas on keelatud kasutada maitseaineid, mis sisaldavad maitsetugevdajaid: naatriumglutamaat (E621), naatriuminosinaat (E631) ja naatriumguanülaat (E627).

2 lisanädalaks

Kui olete Maggi kursuse edukalt läbinud ja soovite seda korrata, alustage esimesest nädalast ja seejärel jätkake kohe neljandaga.

See dieet sobib igas vanuses inimestele. Enne alustamist tuleks aga kindlasti arstiga nõu pidada.

Kohupiim

Klassikalise Maggi dieedi aluseks on munade tarbimine, kuid on ka kohupiima variant. Programmi kestus on 4 nädalat, mille jooksul võib olenevalt lisakilode hulgast kaotada kuni 20 kilogrammi. Määratud aja vastupidamiseks pole üldse vaja kadestamisväärset vastupidavust, kuna menüü on üsna tasakaalustatud ja mõnda asja on lubatud isegi piiranguteta (kuni küllastumiseni) süüa. Mõnda toodet saab sealt eemaldada, kuid teistega asendada ei saa, välja arvatud greip; alternatiiviks on apelsinid.

Põhireeglid:

1. Eemaldage oma dieedist sool ja maitseained.
2. Küpseta ilma rasvata – hauta, keeda, küpseta, auruta või prae kivipannil.
3. Ärge jätke jõusaalis treenimist tähelepanuta.

Mida saate teha:

• madala rasvasisaldusega piim;
• igasugune liha, välja arvatud lambaliha;
• keedetud munad, aurutatud omlett, ilma rasvata ahjus küpsetatud praetud munad;
• melonid, tsitrusviljad, õunad, pirnid, virsikud, aprikoosid ja ploomid;
• magustamata must kohv ja tee, filtreeritud vesi, veega lahjendatud värsked mahlad.

Mida mitte teha:

• banaanid, datlid, viinamarjad, mangod, viigimarjad;
• kartul;
• supid (kõik eranditult!);
• alkohol (väga harvadel juhtudel võite juua klaasi kuiva valget veini).

Dieet on vastunäidustatud südame-, seedetrakti-, neeru- ja maksahaiguste korral. Kui teil on suurenenud maohappesus, samuti allergia munade ja tsitrusviljade suhtes, peaksite ka seda sündmust vältima.

Täpne menüü 4 nädalaks

Esimese 14 päeva jooksul on hommikusöök sama:

• kohupiima mass – 200 g;
• lubatud puuviljad.

Õhtusöök peaks lisaks allpool soovitatud menüüle sisaldama ka erinevaid köögivilju.

esmaspäev

• Lõunasöök: pirnid - 2-3 tk.
• Õhtusöök: keedetud liha - 200 g.

teisipäeval

• Lõunasöök: keedetud kanafilee - 200 g.
• Õhtusöök: aurutatud pollock - 250 g; oranž.

kolmapäeval

• Lõunasöök: täistera röstsai juustuga; tomati salat.
• Õhtusöök: grillkana - 200 g.

neljapäeval

• Lõunasöök: õunad - 2-3 tk.
• Õhtusöök: keedetud kalkun - 200 g.

reedel

• Lõunasöök: keedetud pollock - 250 g; hautatud köögiviljad.
• Õhtusöök: sama mis teisipäeval.

laupäeval

• Lõunasöök: 2-3 mandariini.
• Õhtusöök: aurutatud kanarind - 200 g.

pühapäev

• Lõunasöök: grillitud kanakintsu; portsjon hautatud köögivilju; paar tomatit; oranž.
• Õhtusöök: kapsa ja porgandi salat.

Teine nädal

esmaspäev

• Lõunasöök: köögiviljahautis; paar viilu juustu.
• Õhtusöök: küpsetatud pollock - 250 g; brokkoli või lillkapsas; oranž.

teisipäeval

• Lõunasöök: küpsetatud liha köögiviljadega.
• Õhtusöök: kodujuust - 300 g; greip - 1/2 tükki.

kolmapäeval

• Lõunasöök: praad; suvikõrvits, paprika ja grilltomatid.
• Õhtusöök: sama mis eile.

neljapäeval

• Lõunasöök: salat juustuga.
• Õhtusöök: praad köögiviljadega; tsitruselised.

reedel

• Lõunasöök: aurutatud kala köögiviljadega.
• Õhtusöök: sama mis teisipäeval.

laupäeval

• Lõunasöök: keedetud veiseliha; paar tomatit; tsitruselised.
• Õhtusöök: puuviljad.

pühapäev

• Lõunasöök: küpsetatud kanakoib; hautatud köögiviljad; oranž.
• Õhtusöök: keedetud valge liha; aurutatud brokkoli; oranž.

Kolmas nädal

esmaspäev

• puuviljad igas koguses.

teisipäeval ja kolmapäeval

• puu- ja köögiviljad ilma piiranguteta.

neljapäeval

• kalapäev, garneering juurviljadega (hautatud, keedetud, aurutatud).

reedel

• lihapäeval, siis teie lemmikköögiviljad täiendavad menüüd.

Nädalavahetus

• mahlakas

Neljas nädal

Sööge iga päev paar tomatit ja kurki ning täiendage oma dieeti:

• Esmaspäeval: 200 g kanafileed, 150 g omas mahlas konserveeritud tuunikala, kreekerid.
• Teisipäev: 350 g veiseliha ja paar saia.
• Kolmapäeval: 400 g kodujuustu, sama portsjon lubatud köögivilju, viilutatud puuvilju, röstsai.
• Neljapäev: pool kilogrammi ilma nahata grillkana, puuviljad ja viil röstitud saia.
• Reedel: 300 g kodujuustu, köögivilju (neid võib keeta või hautada), puuvilju.
• Laupäeval: 500 g kana, paar viilu kõva juustu, keefir.
• Pühapäeval: dieet on sama, mis kolmapäeval, mitte ainult puuviljad, vaid tsitrusviljad.

Pärast dieeti on soovitatav tulemust kinnistada. Esimese ja viimase nädala menüü sobib selleks suurepäraselt. Siis peate oma dieeti sisse viima putru ja supid.

Retseptid

Maggi dieet põhineb rangetel piirangutel, kuid samas on seda raske näljaseks nimetada. Ja hoolimata rangest toitumissüsteemist (meetod hõlmab keedetud köögivilju suurtes kogustes), saab seda hõlpsasti mitmekesistada, kasutades erinevaid lubatud toodete valmistamise retsepte.

Täidetud munad

Koostis:

• 2 keedetud muna;
• 1-2 supilusikatäit kodujuustu (kuni 9% rasva);
• 1-2 küüslauguküünt - maitse järgi;
• tilli;
• sool, pipar - maitse järgi.

Lõika keedetud munad pooleks, eemalda munakollased. Lisa munakollastele kodujuust, till, küüslauk (pressi küüslaugupressi abil), pipar ja sool. Sega kõik korralikult läbi. Peaks saama pastataolise massi, millega tuleks täita munavalgepoolikud.

Kõrvale võid serveerida rohelise herne püreed.

Ploomide ja mandariinide supi magustoit

Koostis:

• 1 mandariin;
• 45 g ploome;
• 300 g vett;
• 2 magusaine tabletti.

Pese ploomid, eemalda seemned ja haki peeneks. Seejärel lisa kuum vesi, lisa magusaine ja keeda 5 minutit. Vahepeal koorige mandariin, eemaldades esmalt koore ja riivides läbi riivi. Lisa ploomidele teelusikatäis koort, klopi segu segistiga läbi.

Enne serveerimist lisa supile mandariiniviilud.

Küpsetatud tomatid juustuga

Koostis:

• 3 taldrikut juustu (igaüks 20 g) 16% rasva;
• 2 tomatit;
• 1 rukkileib;
• 1 küüslauguküünt;
• tilli;
• soola maitse järgi.

Eemaldage tomatitelt viljaliha. Riivi juust ja küüslauk riiviga peeneks. Murra leib peeneks. Seejärel sega riivjuust küüslaugu ja purustatud saiaga. Lisa maitse järgi soola ja pipart. Täida tomatid saadud seguga ja aseta 5 minutiks ahju. Valmis roog puista üle värske tilliga.

Dieedist loobumine

Väljumine peaks olema järk-järguline, et kaalukaotuse tulemus oleks edukalt kinnistatud ja keha ei saaks äkilist koormust.

• Järgmise nädala jooksul pärast kursuse läbimist lisage oma dieeti need toidud, millega teie keha on dieedi ajal harjunud. Need on: keedetud või küpsetatud kanarind, madala rasvasisaldusega (kuni 9%) kodujuust, õunad, tsitrusviljad;
• ärge sööstke toidule, mis oli dieedist välja jäetud - praekartulid, kondiitritooted, riis, pasta;
• kaalulangetustulemusi saab säilitada “Miinus 60” süsteemi järgi süües;
• Ärge unustage jälgida toidu kogust ja portsjonite suurust. Pidage meeles, et väikesed toidukorrad on tervise võti.